Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 

Абатуров П.В., Акулов Л.С., Ананьев А.А. и др. - Кулинария. Для предприятий общественного питания (1955) [226 MB]

Автор: didl3 от 12-10-2018, 00:43
  • 0
Абатуров П.В., Акулов Л.С., Ананьев А.А. и др. - Кулинария. Для предприятий общественного питания (1955) [226 MB]
Книга "Кулинария" написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам кулинарии, привить полезные привычки и навыки.

Высоцкая Е.И. - Обрядовая кулинария (1998) [100 MB]

Автор: didl3 от 18-09-2018, 23:36
  • 0
Высоцкая Е.И. - Обрядовая кулинария (1998) [100 MB]
Подарочное издание «Обрядовая кулинария» содержит рассказы о забытых и вновь возрожденных религиозных обрядах и традиционных обрядовых блюдах:

Лясковец Е.Г. - Домашняя кулинария (1973) [4.5 MB]

Автор: didl3 от 11-04-2018, 22:03
  • 0
Лясковец Е.Г. - Домашняя кулинария (1973) [4.5 MB]

В книге более 500 рецептов различных блюд. Помимо описания способов приготовления пищи в ней дано много полезных советов, связанных с рациональным и диетическим питанием.

Ивенская Ольга - Кулинария. Нереально вкусно (4 книги) [270,9 МБ]

Автор: 19Anton98 от 9-12-2017, 07:23
  • 0
Ивенская Ольга - Кулинария. Нереально вкусно (4 книги) [270,9 МБ]

Cерия книг "Кулинария. Нереально вкусно" для тех, кто любит нереально вкусно поесть, кому порой не хватает времени на готовку
Мимо этой серии невозможно пройти вскользь!

Кулинария. Суперкнига для гурманов [35,5 МБ]

Автор: Ivan015 от 7-12-2017, 20:59
  • 0
Кулинария. Суперкнига для гурманов [35,5 МБ]

Книга представляет полное репринтное издание уникальной, так называемой «сталинской» «Кулинарии», выпущенной в Москве в 1955 году.

Хлебников Владимир - Рыбацкая кулинария [10,3 МБ]

Автор: 19Anton98 от 17-09-2017, 09:06
  • 0
Хлебников Владимир - Рыбацкая кулинария [10,3 МБ]

Рыбалка — это одно из древнейших занятий, которым когда-либо занимался человек. Разумеется, в былые времена целью этого мероприятия было наловить достаточно рыбы для пропитания.

И.В. Резько. Православная кулинария. Постные блюда [45,7 MB]

Автор: Ivan015 от 9-07-2017, 06:47
  • 0
И.В. Резько. Православная кулинария. Постные блюда [45,7  MB]

Православная кухня насчитывает почти тысячелетнюю историю, неразрывно связанную с нравами и обычаями русского народа. Более тысячи лет русские люди жили по церковному календарю,

Сергей Кашин - Кулинария СССР. Лучшие блюда [10,5 МБ]

Автор: 19Anton98 от 17-06-2017, 19:43
  • 0
Сергей Кашин - Кулинария СССР. Лучшие блюда [10,5 МБ]

В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные горячие блюда с восточной перчинкой, знакомые с детства супы, затейливые сладости из южных республик, а также многое-многое другое.

А. Панкратова. Кулинария от салата до десерта [38,8 MB]

Автор: Ivan015 от 25-04-2017, 09:24
  • 0
А. Панкратова. Кулинария от салата до десерта [38,8  MB]

Хозяйка всегда сможет составить повседневное и праздничное меню, пользуясь рецептурой из этой книги. Здесь предусмотрены рецепты практически на любой вкус и возможности — простые из доступных всем продуктов и посложнее с применением экзотических приправ и более дорогих компонентов.

Г. Кизима, М. Туркина. Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится [10,4 MB +5% НА ВОСТАНОВЛЕНИЕ]

Автор: Ivan015 от 16-04-2017, 01:27
  • 0
Г. Кизима, М. Туркина. Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится [10,4   MB +5% НА ВОСТАНОВЛЕНИЕ]

Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить,

Пирузян А.С. - Армянская кулинария (1960) [60 MB]

Автор: didl3 от 19-03-2017, 00:54
  • 0
Пирузян А.С. - Армянская кулинария (1960) [60 MB]

В книге рассказывается о рациональных основах армянской кухни и приводятся рецепты около 400 блюд, составленные опытными кулинарами, научными работниками, инженерами и домашними хозяйками.

Олег Ольхов - Кулинария. Православная трапеза (3 брошюры) (2017) [73 MB]

Автор: didl3 от 18-03-2017, 01:41
  • 0
Олег Ольхов - Кулинария. Православная трапеза (3 брошюры) (2017) [73 MB]

"Кулинария. Православная трапеза " — это новая серия брошюр от издательства «Э».

100+ Рецепты Пиццы 2.0 (AdFree) [5 MB]

Автор: didl3 от 11-03-2017, 03:41
  • 0
100+ Рецепты Пиццы 2.0 (AdFree) [5 MB]

У нас вы найдете пиццы, сладкие пиццы, пиццы с мясом, пиццы с сыром, рецепты пиццы из других стран, вегетарианские пиццы, пиццы с овощами.

100+ Рецепты Суши и Роллы 2.0 (AdFree) [7 MB]

Автор: didl3 от 11-03-2017, 02:41
  • 0
100+ Рецепты Суши и Роллы 2.0 (AdFree) [7 MB]

У нас вы найдете суши и роллы, сладкие суши и роллы, суши и роллы с мясом, суши и роллы с сыром, рецепты суши и роллов из других стран, вегетарианские суши и роллы, суши и роллы с овощами.

Анжела Уилкс, Фиона Уотт - Кулинария для детей. Кухни народов мира (2001) [33 MB]

Автор: didl3 от 2-03-2017, 03:13
  • 0
Анжела Уилкс, Фиона Уотт - Кулинария для детей. Кухни народов мира (2001) [33 MB]

В книге собраны кулинарные рецепты со всего света. Вы узнаете об экзотических фруктах, специях, необычных блюдах, кулинарных традициях. В книгу включены веб-сайты на русском и английском языках, которые помогут детям узнать много интересного о кулинарии разных стран и континентов.

Братушева А. - Праздничная кулинария (2011) [44 MB]

Автор: didl3 от 25-02-2017, 01:35
  • 0
Братушева А. - Праздничная кулинария (2011) [44 MB]

Праздничный стол – это особая составляющая торжества. Для каких-то праздников это легкий фуршет, для других это богатое меню с традиционными блюдами

Каганова А. - Русская кулинария (1962) [164 MB]

Автор: didl3 от 3-02-2017, 02:01
  • 0
Каганова А. - Русская кулинария (1962) [164 MB]

Книга «Русская кулинария» выпускается Издательством для оказания практической помощи поварам предприятий общественного питания с той целью, чтобы они расширили и улучшили ассортимент выпускаемых блюд и кулинарных изделий.

Назад Вперед
Наверх